Comer bem, faz bem.
Alimente o seu bem-estar
Ao incluir os produtos Fito Alimentos no seu dia-a-dia, você se sentirá mais leve, com mais energia e disposição. Com um consumo regular, você poderá perder peso, regular seu equilíbrio hormonal, fortalecer seu sistema imunológico, reduzir seu colesterol e até mesmo o estresse.
Receitas
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(foto e receita - divulgação)
Hambúrguer de Soja
Ingredientes
1 xícara (chá) de proteína de soja granulada fina Fito Alimentos
1 xícara (chá) de aveia Fito Alimentos
1/3 xícara (chá) de trigo para quibe
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral Fito Alimentos
1 ovo
3 colheres (sopa) de cheiro verde bem picadinho
1/4 xícara de shoyo
2 colheres (sopa) de semente linhaça Fito Alimentos
Sal a gosto
Modo de preparo
Para a Escarola Salteada; Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Junte o azeite e esquente-o até trepidar, quase fumegando. Coloque o alho e a pimenta em flocos e deixe cerca de 1 minuto mexendo, só até o alho dourar. Misture a escarola o sal e refogue por 7 a 10 minutos, virando com pegadores, até murchar. Acrescente o tomate e cozinhe por cerca de 3 minutos, até começar a soltar o suco e a escarola e o tomate ficarem lindamente misturados e ainda úmidos, mas não encharcados. Transfira para uma tigela e sirva imediatamente.
Para o Hambúrguer de Soja; Deixe a proteína de soja em água fervente por cerca de 15 minutos (fogo desligado e recipiente tampado), escorra e aperte com as mãos, tirando o excesso de água. Faça o mesmo com o trigo para quibe, só que com água fria. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com as mãos, prove o tempero, deixe descansar por 15 minutos. Modele os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira antiaderente por mais ou menos 5 minutos.
1 xícara (chá) de proteína de soja granulada fina Fito Alimentos
1 xícara (chá) de aveia Fito Alimentos
1/3 xícara (chá) de trigo para quibe
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral Fito Alimentos
1 ovo
3 colheres (sopa) de cheiro verde bem picadinho
1/4 xícara de shoyo
2 colheres (sopa) de semente linhaça Fito Alimentos
Sal a gosto
Modo de preparo
Para a Escarola Salteada; Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Junte o azeite e esquente-o até trepidar, quase fumegando. Coloque o alho e a pimenta em flocos e deixe cerca de 1 minuto mexendo, só até o alho dourar. Misture a escarola o sal e refogue por 7 a 10 minutos, virando com pegadores, até murchar. Acrescente o tomate e cozinhe por cerca de 3 minutos, até começar a soltar o suco e a escarola e o tomate ficarem lindamente misturados e ainda úmidos, mas não encharcados. Transfira para uma tigela e sirva imediatamente.
Para o Hambúrguer de Soja; Deixe a proteína de soja em água fervente por cerca de 15 minutos (fogo desligado e recipiente tampado), escorra e aperte com as mãos, tirando o excesso de água. Faça o mesmo com o trigo para quibe, só que com água fria. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com as mãos, prove o tempero, deixe descansar por 15 minutos. Modele os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira antiaderente por mais ou menos 5 minutos.
